Meget koncentreret og drøjt

Dzidzilché-busken med sine små hvide blomster danner grundlaget for den anden høst

udelukkende i hånden

og der fremstilles nøddemel af dem

Ideel til alle retter

Gåseleverblok, med stykker, foie gras, trapezformet, halvkonserveret, Rougié, 1 kg herkunft-fr Meget koncentreret og drøjtEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i mange anvendelser. Et produkt af hj kvalitet (98 % andel af leverpostej) fra Rougi. Den rene foie gras masse (68 %) er diskret krydret. Til fyldet er sm, fine stykker foie gras (30 %) marineret natten over i portvin og krydderier (2 %) og forsigtigt vendt ind i foie gras massen. Den traditionelle trapezform med mange stykker giver blokken et attraktivt udseende, nr den skres. Prv denne klassiske