når vi omkring august har forsalg på den nye årgang

Vinifikation: Hele klyngepresning i gammel træpresser

Brauneberger Klostergarten Kabinett "Trocken" 2023 er en tør hvidvin af høj kvalitet

Lys og intens rød farve

men den har også potentiale til at udvikle sig yderligere ved lagring

Goldgrube Aurum GG 2020 Mosel Saar Ruwer når vi omkring august harEn sjlden og dybt koncentreret Mosel Riesling fra den historiske Wolfer Goldgrube, hvor op til 120 r gamle upodede vinstokke vokser i skiferholdig jord. Druerne er nnsomt presset med en gammel trpresser og spontangret, hvilket giver en vin med en unik tekstur og dybde. Vinen udstrler renhed, mineralitet og intens frugt, samtidig med at den bevarer en fnomenal friskhed. Med kun 450 flasker produceret er dette en eksklusiv vin, der viser Mosels terroir