plejede Louis Roederer sine egne vinmarker

der giver et flot billede af Meursaults karakter

Alle druer er fra familiens vinmarker

men derimod en helt anden og mere frugtdrevet Nebbiolo-vin

Goes on for ever

Chablis "Vau Renard" 2023 Taylor's plejede Louis Roederer sine egneChablis Vau Renard er sammensat af parceller beliggende i Vau Renard dalen, der forbinder landsbyerne Lignorelles og Villy. Vinmarkerne nyder en relativt varm eksponering mod syd og sydst, hvilket giver vinen en markant struktur og rundhed, som tydeligt fremhver frugtens modenhed og intensitet. Samtidig sikrer den kalkrige undergrund en prcis, mineralsk afslutning, der strammer vinen op og forlnger eftersmagen. Vinstokkene er plantet i 1980erne,