med en bittersød smag med aromatiske accenter af underskov

kylling og oksekød

Marineret oksekød: Miks 2 spsk olivenolie

braiseret filetmignon

Diamantsalt med sommer trøffel

Breizh karry 50g chutney med en bittersød smag medBreizh Curry Eksklusiv opskrift til fisk og skaldyr. Denne blanding af krydderier tager os tilbage til historien om East India Company i det syttende rhundrede. I det 17. rhundrede forlod bde den sydlige kyst af Bretagne for at n indiske handelssteder og bringe deres dyrebare produkter tilbage: Silke, porceln, krydderier. Disse fremtrdende sfarende fra Saint Malo, sejlede havene p jagt efter verdens bedste krydderier. Eksklusiv opskrift. Vi