Vinen modnes i rustfrie ståltanke med udvalgte gærceller ved en kontrolleret temperatur på 16ºC

som kylling eller kalkun med urter

Vinen lagres derefter i 12 måneder på barriques af 2

der kombinerer intensitet

der afspejler områdets rige terroir

Lassarat & Fils Bourgogne Saint-Véran Cuvée Prestige Cava Vinen modnes i rustfrie ståltankeLassarat & Fils Saint Vran Cuve Prestige En harmonisk sammenstning af finesse og tradition Saint Vran Cuve Prestige er en sofistikeret vin skabt af omhyggeligt udvalgte druer fra fem forskellige vinmarker. Dette afbalancerede udvalg kombinerer det bedste fra disse marker med lavt udbytte og skaber en vin, der er bde raffineret og harmonisk. Druesort og dyrkning Denne vin er fremstillet udelukkende af Chardonnay druen, dyrket efter Guyot