Duft: Duften er citruspræget med florale lyngnoter og frisk enebær

Fra det klassiske køkken i Rhône Valley ville jeg gå efter fjerkræ med svampe eller en lys fiskeret med sauce

der elsker halvtørre oplevelser

Denne vin har potentiale til at modnes i flaske i yderligere et par år

kan decantering i 1-2 timer gøre underværker for oplevelsen

Avignonesi Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 0.375L 2011 Lagavulin Distillery Duft: Duften er citruspræget medAvignonesi Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 2011 er en sublim og sjlden dessertvin fra hjertet af Toscana. Med rdder dybt forankret i lokal tradition og fremstillet udelukkende af Sangiovese druer, byder denne Vin Santo p ophjet kompleksitet og vedvarende finesse. Dens lange lagring og usdvanlige raffinement gr vinen til et kunstvrk, der hylder regionens stolte historie og srlige terroir. Smagsprofil I glasset folder denne Vin Santo sig