citrus og lidt ’toastede’ gærnoter

ganske få kilometer fra den spanske grænse

Skrællende blødgøres og blandes med den destillerede spiritus

asparges og især klassisk fransk gedeost

men med sine 16 % alkohol dog med markant lavere alkoholindhold som én blandt flere forskelle

Sommersmagekassen fra Weingut Steitz Toscana citrus og lidt ’toastede’ gærnoterVi har sammensat en rigtig forrs og sommerkasse fra den tyske kvalitetsproducent Steitz. Kassen bestr af seks flasker som er blandet af flgende: 2 x Riesling 2024 Allerede ved frste slurk fornemmer man mineraliteten fra de vulkanske jorde kombineret med en markant krydret karakter. Efter lidt tid i glasset udvikler der sig noter af modne gule frugter, som fuldender helheden. En livlig og elegant cool climate Riesling fra Rheinhessen med den typiske