En let og klædelig bitterhed anes i eftersmagen

blommer og peber

cirka 11 måneder

men er i realiteten nærmere de 30 år

Farve: Dybrød

Barbadillo Manzanilla En Rama Salicornia ØKO DISTRICT_Barros White Port En let og klædelig bitterhedSalicornia er en ufiltreret manzanilla tappet i Barbadillos Cielo, Tierra y Mar serie. Navnet Salicornia betyder salturt, og det m sige at vre meget velvalgt til denne salte, sprde sherry fra Sanlucar de Barrameda. Druerne (100% palomino) kommer fra to kologiske marker med den klassiske albariza jordbund og 30 r gamle stokke. Hsten sker manuelt og saften grer spontant, fr vinen lagres i gennemsnit 3 r under flor i Barbadillos legendariske lager, El