2023 Les Sybarites Rouge præsenterer sig med en dyb rubinrød farve

stenede jorde giver druer med høj aromatisk intensitet og naturlig syre

men har også struktur nok til at ledsage mad

Stilen er personlig

Tenuta Nuova kommer fra nøje udvalgte parceller syd for Montalcino

Salvatore Tamburello, Sicilia "204N" Grillo Non Filtrato ØKO, 2025 Renzo Michelini 2023 Les Sybarites Rouge præsentererSalvatore Tamburellos Sicilia 204N Grillo er en kologisk og ufiltreret hvidvin fra Sicilien, skabt med fokus p druens naturlige udtryk. Den ufiltrerede stil giver vinen et mere autentisk prg og kan bidrage med ekstra tekstur og karakter. rgang 2025 br opleves som en frisk, ung vin med tydelig siciliansk identitet. Smagsprofil Vinen forventes at fremst lys og frisk i glasset, eventuelt med et let naturligt slr som flge af den ufiltrerede vinifikation.