aromatisk og let krydret smagsoplevelse

Kommer som en ekstravagant sødme der breder sig i munden på dig

at den nydes bedst sammen med Made by Mamas trøffelsmør

Gæret og lagret på ståltank

Drue: Touriga Nacional & Touriga Franca/Francesa

Paolina Barbera d'alba 2024 elegant champagne aromatisk og let krydret smagsoplevelseCadel Baios Barbera dAlba Paolina er opkaldt efter datteren Paola (Paolina betyder lille Paola), som er uddannet nolog (kldermester) p vinuniversitetet i Alba, og i dag deltager i vinificeringen sammen med faderen. Barbera hentes fra husets vinmarker i Treiso, hvor vinstokkene er plantet i 1960. De sydstvendte marker fr en perfekt eksponering mod solen og druerne er som regel plukket fra midten af september til frst uge af oktober. Efter en langsom og