I hjertet af Madagaskars skove kan Voatsiperifery peberstokke vokse op til 10 meters højde

En plantage i hjertet af overdådig natur

saltet panna cotta

som præsenterer animalske noter

som gummi - sikke et spild

Allehånde - Allspice Størrelse:50g I hjertet af Madagaskars skovePebret smag af Jamaica br kombinerer smagen af peber, muskatnd, kanel og nelliker. Kvrn og brug det i bouillon, marmelade eller bland det med mel til hjemmebagte kager og brd, gryderetter, trter, syltede grntsager og krydrede drikke. Det sdvanlige navn p dette krydderi p engelsk, "allspice", "all spice", afspejler godt det aromatiske potentiale af Jamaica br. Et essentielt br, der vil give smag til alle dine retter! Jamaica Br og dens botanik Jamaica