Vinen gennemgår efterfølgende en velafbalanceret aldringsproces på nøje udvalgte egetræsfade for at opnå den ønskede struktur og kompleksitet

ofte afrundet af let cremethed fra kontakt med gæren

især med dens naturlige gæringsmetoder og respekt for terroiren

så vinen kan drikkes med nydelse nu

2023-årgangen er dyrket efter økologiske principper

Chateau de Rayne-Vigneau Sauternes 1945 - 0,75l Paolo Scavino Vinen gennemgår efterfølgende en velafbalanceretChateau de Rayne Vigneau 1945 Sauternes er sd Bordeaux p Smillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle med ravdybde, honning og trret abrikos fra 1. Cru Class. Alderen har trukket farven over i dyb rav. Duften er langsom og stor. bn den i sm glas. Lad appelsinskal, bivoks og vanilje komme frem i roligt tempo. Om vinen Chateau de Rayne Vigneau 1945 Sauternes kommer fra slottets marker i Bommes, hvor grus, ler og kalksten mdes i et hjtliggende stykke af