Før var de måske fernis der fyldte mest

I de rette hænder kan den til gengæld forvandles til vine

og en god fylde

så bliver universet ikke mørkt og dvaskt

Pierre Masson

Cascina d'Or, Monferrato Rosso, Icardi, Piemonte, Italien 2021 TEST Før var de måske fernisKombinationen af Nebbioloens kompleksitet, modspil og dybder, og s de mere umiddelbare Cabernet Sauvignon og Barbera, skaber en vin, som bde kan vrdsttes af connaisseuren, der gerne vil g p opdagelse og lede efter nye noter og lag og samtidig tilfredsstille den, der blot vil drikke et godt glas vin, uden at lede og nrde. Den har bid og kant, og tt, glat bld frugt, mellem tyngde, bldhed, den er rank saftig, og prcisionen og balancen er p plads. Cascina