- Man anvender de mindste destillationsapparater i Speyside

kalvekød eller svampebaserede risottoer

2018 Domaine Faiveley Charmes-Chambertin Grand Cru Magnum er en eksklusiv rødvin fra den berømte vinregion Côte d'Or i Bourgogne

er Pinot Noir og Pinot Meunier med til at give struktur og lidt mere rundhed

Den bør serveres afkølet ved 10-12°C og kræver ingen dekantering

Vouette et Sorbee Champagne Extrait Brut Nature 2014 Julien Sunier - Man anvender de mindsteVouette et Sorbe Champagne Extrait Brut Nature 2014 er en sjlden, eksklusiv cuve, der reprsenterer det absolut ypperste inden for terroirdrevet Champagne. Denne rgangschampagne er skabt udelukkende af druer fra 2014 hsten og kombinerer Pinot Noir og Chardonnay i et uforglemmeligt udtryk af friskhed og kompleksitet. Extrait Brut Nature er ufiltreret samt uden tilsat dosage, hvilket fremhver Champagnens rene, naturlige profil og giver vinelskere en helt