Gooseberry Wine

The wine balances freshness and lightness with aromatic intensity and gentle structure

der autenticitet og terroir taler tydeligt igennem

dyrket biodynamisk og spontangæret

low-intervention style

2023, Neumagener Rosengärtchen Riesling Auslese wurzelechte Reben Field blend Gooseberry WineDenne Auslese kommer fra Neumagener Rosengrtchen, hvor terrasserne er s stejle og smalle, at maskiner ikke kan bruges. Parcellen blev anlagt fr Frste Verdenskrig og er plantet med wurzelechte Reben upodede vinstokke p ekstremt stenet bl skifer med kvartsit. Med 93,2 g L restsukker og 8,5 g L syre er det en lille, selektivt hstet sd Riesling med bde koncentration og Mosel prcision.