A wine on the local grape Tannat from the Basque Country

Carricante og Muscatedda

the wine is aged for 12–15 months in used French oak barrels

Marco og hans far Enzo arbejder med små parceller langs Tiber-floden

with a nice hint of freshness

2018, Silex Mauzac A wine on the localMtais Nagata er et sjldent samarbejde mellem Jean Bernard Mtais, 20. generation i Jasnires, og hans japanske partner Keiko Nagata, hvor Loire tradition mder japansk prcision. Projektet bygger p familiens historiske marker og kldre, med rdder tilbage til 1500 tallet. Silex kommer fra flintholdige parceller i Jasnires og viser Chenin Blanc i et terroirdrevet og kompromislst udtryk, hvor tid og hndvrk er centrale elementer. Dette er en allokeret vin