Overvej at dekantere vinen i 30-60 minutter for at åbne op for dens dybde

At den fuldstændigt passionerede vinmager og hans ditto kone tillige er kunstnere fremgår af de meget smukke etiketter

tørrende vinde og gode høstforhold gav vine med høj modenhed og stor koncentration

Optimus 2018 er en alsidig vin

der gør Rhône nord for Valence så interessant

La Mouline E. Guigal Côte Rotie, 2007 Chateau Malijay Overvej at dekantere vinen iE. Guigal Cte Rtie 2007 Syrah fra Rhne er tt, parfumeret og silkebld, med skiferjord, finesse og den klassiske Guigal signatur. Om vinen Cte Rtie er en af de mest karakterfulde appellationer i nordlige Rhne, og her arbejder E. Guigal med Syrah og et strejf af Viognier p de stejle skrninger med skifer, mica og meget sm udbytter. Det er netop den slags terroir, der giver vinene deres kombination af mrk frugt, florale toner og et fast, men raffineret