Fra den tætte skov af krydderier

da garnet først skal kvælde et par gange for at kunne opnå den fulde sugeevne

Penne rigate er rillet

de bør ikke komme i opvaskemaskinen

har god formstabilitet og ligger sikkert og behageligt i hånden

Paprikaflager, sød, Ungarn, Altes Gewürzamt, 70 g marke-qimiq Fra den tætte skov afEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Til dette krydderi er trrede peberfrugter forarbejdet til flager. De kan bruges til at krydre saucer, supper, marinader, kdretter samt til at krydre efter, nr der er brug for lidt frugtighed. Paprikaflagerne er et ret mildt krydderi og ligger p plads 1 p en skala fra 1 til 10.