Afslutningen er lang og omsluttende

skabt ud fra vores egen signaturopkrift i samarbejde med sommelier Jan Milton

Halvanden times kørsel syd for Rom finder man Elena og Americo – tredje generation i et håndværksunivers skabt med passion og tradition

Vælg selv beløbet

De smukke gardiner i glasset løfter sløret for en akvavit med fylde og tyngde

La Galopine 2025 clickcut Afslutningen er lang og omsluttendeLa Galopine 2025 Domaine des Escaravailles La Galopine 2025 er en gastronomisk hvidvin fra Ctes du Rhne, skabt p et klassisk blend af Roussanne, Marsanne og en mindre andel Viognier. Druerne dyrkes p sm parceller omkring Rasteau i det sydlige Rhne, hvor markerne ligger i op til 400 meters hjde omgivet af skovomrder. Jordbunden bestr primrt af mergelholdig kalkjord, som bidrager til vinens spndstighed og terroirprg. Domaine des Escaravailles er et