mens de store fade tilfører en diskret afrunding uden at dominerer

som passer til Grenache

Herpå lagres vinen i 10 måneder i fade af 65% ny eg

Tiefenbrunner er en familieejet vingård med rødder tilbage til 1848

Druerne til denne vin hentes fra nogle af de mest prestigefyldte marker ved Gimmeldingen

Domaine Pignier Cremant du Jura Brut Nature Domaine Jean Collet mens de store fade tilførerDomaine Pignier Crmant du Jura Brut Nature er en mousserende vin, der bringer det bedste fra Jura regionen til dit glas. Her fr du et kologisk og biodynamisk alternativ til Champagne, helt uden tilsat sukker under degorgering (Brut Nature). Vinens autentiske udtryk, bredygtige produktion og historie, der spnder over flere generationer, gr den til noget helt srligt for dem, der nsker gte karakter og terroir i deres bobler. Smagsprofil I glasset fremstr