peberfrugt

der laver både single malt og grain whisky (og med muligheden for at lave single blended)

han skabte efter sin kone Ritas død året inden

93 point - Whisky & Rom Magasinet

og lagringen foregår på et imponerende antal forskellige fade

Merlet Cognac Selection St Sauvant No. 3 VENDOR_Bodegas Tradicion peberfrugtMerlet Selection Saint Sauvant er en serie af cognacer, som Merlet laver i ganske sm mngder. Hver udgave tller kun et par tusinde flasker, som skal fordeles ud til hele verdens trstige cognacfans. Til Assemblage No. 3 har Gilles, Pierre og Luc Merlet vret i klderen for at hndplukke nogle f fade med optimal modenhed. Alle er over 14 r og nogle langt ldre. 58% er fra Petite Champagne, 20% fra Fins Bois og 5% er Grande Champagne. Den kvikke lser har nok