smagfulde retter – tænk braiseret oksekød

Sylvain Pataille arbejder med stor respekt for markens naturlige udtryk og høster typisk med fokus på optimal modenhed og friskhed

Finish og lagringspotentiale: Afslutningerne varierer fra ren

der signalerer friskhed

der beder om noget med substans

Poderi Marcarini Barolo DOCG Brunate 2021 Les Cordeliers smagfulde retter – tænk braiseretPoderi Marcarini Barolo DOCG Brunate 2021 er en klassisk og terroirdrevet Barolo fra den legendariske cru mark Brunate i La Morra et af omrdets mest historiske og eftertragtede steder. Her fr du husets flagskib: en vin med stor dybde, prcision og et imponerende lagringspotentiale, skabt p 100 % Nebbiolo og med tydeligt fokus p elegance frem for overekstraheret kraft. Smagsprofil I glasset viser vinen sig granatrd med den klassiske Barolo gld. Nsen er