MICROPLANE-rivejern tåler opvaskemaskine (undtagen beskyttelseshylsteret) og har ridsefaste plastfødder

men også til chokoladeagtige desserter

til at forfine mousserende vin

Enkel fortynding med vand alt efter anvendelse fra 1:3 til 1:20

Faktisk kræver det mange års erfaring og knowhow at tilberede det præcist

Spuma, til kompakt skum, Biozoon, 110 g sub-wine-und-bar MICROPLANE-rivejern tåler opvaskemaskine (undtagen beskyttelseshylsteret)Dette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Spuma er et smagsneutralt pulver til at skumme juice, flydende mlkeprodukter, supper, saucer og meget mere. Skummet fremstilles hurtigt ved hjlp af en fldespray eller stavblender og har lang holdbarhed.