Moderne Rioja Reserva med 5/6 stjerner fra vinbloggen Vin i Øjenhøjde

Produceret i et lavt antal af kun 1

sommerlige aromaer af bær

) i bjergene omkring San Martin de Unx

som de færreste har smagt

Sierra de Toloño - Camino de Santa Cruz 2020 Malvasia Moderne Rioja Reserva med 5/6Camino de Santa Cruz kommer fra en enkeltmark af Tempranillo i Rivas de Tereso. Vinen her er Sandra bud p en top Tempranillo uden blend fra Rivas marken i 600 meters hjde. Funky, men forfrende med mineralske tanniner, subtilt fad, sorte kirsebr og granatble. Du finder rigtig god koncentration og tthed her, med en smule grannoter og rosmarinkrydderurter. Vinen er fermenteret i leramforer fr lagring i 500 liters tnder, og det giver en af de fastere og