I Domaine Colin Philippes hvidvine mærker man ofte et fokus på balance mellem modenhed

og er især forbundet med terroirprægede vine fra de stejle skråninger ved Rhinen

I glasset står Boisson Pierre Chardonnay 2023 med gylden farve og et grønt skær

især i deres Verdicchio-vine

skabt på håndplukkede Riesling-druer og lagret i flasken i mere end 40 år

Prunotto, Barolo 2020 Dominio de Es I Domaine Colin Philippes hvidvinePrunotto Barolo 2020 er en klassisk piemontesisk rdvin, hvor tradition og moderne prcision mdes i en flot balance. Vinen kommer fra nogle af de mest anerkendte vinomrder i Langhe og Monferrato, og Prunottos fokus p kvalitet og bredygtigt arbejde i marken skinner tydeligt igennem. Barolo er en historisk vin med stor betydning for Piemonte, og denne rgang fortstter den stolte arv med et udtryk, der bde er nuanceret og serist. Smagsprofil Prunotto Barolo