Kongelig Hofleverandør)

Jordbunden er ikke særlig frugtbar og holder ikke godt på vandet

hvilket giver vine med en sjælden harmoni mellem struktur og frugt

hvilket giver langsommere modning for druerne

Der er naturligvis fokus på det lokale: fx bruger man økologisk korn fra Lone og Christian på Kammerrådgården ca

Lochlea "Sowing Edition" Whisky Madeira Cask Kongelig Hofleverandør)Denne udgave "second crop" er, hvad man kalder for en seasonal release. Dette betyder, at disse vil komme lbende og alle vre forskellige fx fra den tidligere first crop udgave. Denne whisky har udelukkende spenderet dens liv i tidligere bourbon fade. Den har derfor en dejlig frugtig duft med sde plantage frugter. Smagen byder p et rigt udtryk af vanilje og mandel olie samt et frisk pust af nletr.