Decantering af vinen en time før servering vil yderligere åbne op for dens komplekse smagsprofil

91 Point WinemagEn frisk

Vinen er primært produceret på Grenache med en lille del Carignan iblandet

som gjort Bordeaux berømt

Høsten udføres manuelt for at sikre frugternes kvalitet

2024 Au Bon Climat Pinot Noir Santa Barbara County Cascina Valle Asinari Decantering af vinen en time2024 Au Bon Climat Pinot Noir Santa Barbara County er en elegant og klassisk californisk Pinot Noir, skabt med tydelig inspiration fra Bourgogne. Vinen forener saftig frugt med klig finesse og en flot balance, der gr den bde tilgngelig nu og interessant for den entusiastiske vinnyder. Den skiller sig ud ved at komme fra en producent, der konsekvent har sat standarden for seris, kligklimafokuseret Pinot Noir i Californien lnge fr det blev moderne.