Et smukt mineralsk forspil i munden

men er karakterfuld

En subtil æble karakter med aromaer af citrus

Som er hans garanti for den perfekte modenhed

Vinen har en flot balance mellem friskhed og dybde – Sylvaners naturlige syre giver energi

Durdon Bouval - Les Clos - Brut nature kategori_chokolade Et smukt mineralsk forspil iMarken Les Clos inspirerer denne Cuve en Blanc de Noirs skabt p ren Pinot Noir. Uden dosage, lader Ludovic, som altid, naturen udtrykke sig uden kompromis, kun den sande stemme fra jord og drue. Les Clos leverer en vin med naturlig kompleksitet og sprde nuancer. Ludovic gr denne cuvee helt anderledes, ved ikke at filtrere for at opn den rlige udtrykkelse af druen og terroiret.