og det er netop derfor vinene ofte opleves så præcise i udtrykket

at 2018 føles så samlet og seriøs

pære og subtile citrustoner

Den undergår også malolaktisk gæring og omstikkes og filtreres let inden aftapning

Her skabes vin der kan ligge mange år i kælderen

Weingut Fritz Wassmer, Spätburgunder CCL, 2019 Domaine Serene og det er netop derforWeingut Fritz Wamers Sptburgunder CCL 2019 er en elegant tysk Pinot Noir fra Baden, en region kendt for sit milde klima og sine burgundiske druesorter. Vinen kombinerer klassisk finesse med den solmodenhed, der ofte kendetegner Baden, og rgang 2019 tilfrer bde koncentration og struktur. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med fine granatrde nuancer. Duften byder typisk p rde br som kirsebr og hindbr sammen med diskrete kryddertoner, skovbund