Andersen Winery er et dansk vineri

Nyfortolkning af svensk klassiker

der giver en mild duft af citrus og en ganske let bitterhed

hvor der traditionelt bruges mesofile mælkesyrekulturer

både når det gælder struktur

Smagepakke Eksperimentet Vesterhavsost Andersen Winery er et danskI smagepakken Eksperimentet kan du udfordre smagslgene med nogle af vores mest eksperimenterende oste ofte nogle af de allernyeste. Eksperimentet vil typisk indeholde Unika X oste, som p grund af de begrnsede mngder og deres eksperimenterende karakter frst og fremmest er forbeholdt toprestauranterne. Smagepakken kan bestilles med 3 eller 5 forskellige oste. Der vil vre en kombination af bde faste og blde, gule oste og skimmeloste. Kan leveres