som er en central person i Roederer-universet som chefvinmager og teknisk ansvarlig for flere af husets vine

I glasset fremstår Champagnen med en bleggylden farve og fine

og kan med fordel dekanteres let for at åbne aromaerne fuldt ud

Stedet har været under ledelse af Michel CROS i over 40 år

smagfulde vine med tydelig regional identitet

Domaine Tortochot, Mazis Chambertin 2011 Armagnac Veuve Goudoulin som er en central personDomaine Tortochots Mazis Chambertin 2011 er en imponerende Grand Cru fra Gevrey Chambertin et af Bourgognes mest bermte omrder for Pinot Noir. Vinen kombinerer dybde og kraft med silkeblde tanniner, flot lngde og den karakteristiske balance, som har gjort Gevrey Chambertin til et ikonisk navn i Bourgogne. rgang 2011 er i dag udviklet med en charmerende modenhed, men har stadig struktur til videre lagring. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en dyb