svamperisotto med porcini og trøffel

Druerne kommer fra Douro-regionens stejle

ikke kun søde

Dette fremragende eksempel på kraftfuld Riesling kommer fra de gamle vinmarker i Eselspfad i Rheinhessen

Den er også fremragende til luksuriøse skaldyrspastaer

2024 Morillon Blanc, Jeff Carrel, 1,5 l. La Diablada svamperisotto med porcini og trøffel2024 Morillon Blanc fra Jeff Carrel er en geners og karakterfuld hvidvin med tydelig inspiration fra den fyldige, oversiske Chardonnay stil. Her fr du saftig frugt, en flot cremet struktur og et strejf af botrytis, som tilfrer ekstra dybde, krydderi og en mere luksuris fornemmelse i glasset. Morillon er et gammelt synonym for Chardonnay, og navnet understreger vinens klassiske druesort med et lidt anderledes og mere spndende udtryk. Smagsprofil Vinen