Den velhavende Jean de Saint-Marc de Latourblanche bygger det lille kloster om til et slot og udstyrer det naturligvis med et hvidt tårn (tour blanche)

og har blandt andet stået i lære i Alsace

og navnet henviser til

lagres den på en blanding af nye og brugte franske egetræsfade i 14 måneder efterfulgt af to måneders lagring i ståltank inden den flaskes

vibrerende syre kombineret med nuancer af koncentreret gul stenfrugt

Wehlener Sonnenuhr Spätlese qb_2023_2_129.95_134.95_5.00 Den velhavende Jean de Saint-MarcPrm har en helt srlig tilknytning til den prgtige Wehlener Sonnenuhr mark. 5 ha er i familiens eje, og marken har fet sit navn efter det solur, som Joducus Prm lod opfre i 1842, s folkene, der arbejdede p terrasserne, kunne orientere sig tidsmssigt. Marken har sine steder en hldning p 70 pct. De stejle skrninger er derfor svrt fremkommelige. Til gengld er den syd sydvestvendte mark optimalt eksponeret mod solen og Moselfloden, og i samspil med unikke