US$ 3475.00
Før brug blødlægges bladene enkeltvis kortvarigt i lunkent vand og tørres af
diskret sødme og livgivende perler
og firmaet støtter og fremmer den berømte konditorskole EspaiSucre i Barcelona
Modningen foregår i fade af fransk egetræ
"Vermicelli Tagliati" er såkaldte "gaffelspaghetti"
Callets Sensation Dark, mørke chokoladekugler, 51 % kakao, Callebaut, 2,5 kg herkunft-it Før brug blødlægges bladene enkeltvisEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med det typiske profil for den pgldende chokoladesort. Simpelthen uimodstelig lavet af 100 % klassisk mrk eller mlkechokolade fra Callebaut eller som en unik marmoreret chokoladeblanding. Alle tiltrkkes af deres form ingen er ens og deres dybe glans, der minder om perler. Callets Sensation er fantastiske til dekoration og perfekte til videresalg.
US$ 3475.00
US$ 850.00
US$ 99.00
US$ 1247.50
US$ 2497.50