Vinificeringen følger en præcis

grillet kylling eller lette retter med svinekød

så vinen får sin egen identitet uden at miste forbindelsen til slottets stil

Det reflekterer perfekt Benjamin Romeos evne til at bringe Riojas potentiale til live under hans subtile

Aromaen er fyldt med livlige noter af modne røde bær som hindbær og ribs

2023 Meursault, Janots & Bos Merryvale Vineyards Vinificeringen følger en præcis2023 Meursault fra Janots & Bos er en energisk og geners hvid Bourgogne med tydeligt aftryk af sit kalkrige terroir. I glasset forenes friskhed og dybde, hvor frugt, blomster og en diskret brioche tone spiller elegant sammen. Smagsprofil Udseendet er klart gyldent med et let grnt skr, som antyder bde ungdom og koncentration. Duften bner med hvide blomster, grnne og gule stenfrugter, citrusolie og et strejf af brioche, understttet af kalket