men den egner sig særlig godt til en skøn tomatsovs eller cremet flødesovs

VORES MUNDSKÆNK MENER: En frisk mousserende vin – frugtig

DRUE: Nero di Troia

Den er stor

PRODUCENTEN INFORMERER: Klassisk rosenduft med strejf af krydderi

Bigoli Classici Corti 500g prosecco men den egner sig særligBigoli Classici corti kort spaghetti. 500 g. PRODUKT: Klassikerne er typiske Bassano produkter i traditionel indpakning. Bigoli er en speciel tyk spaghetti, oprindeligt efter veneziansk tradition. Navnet stammer fra den ganle presse bigolaro der blev brugt til produktionen. Konsistensen af Bigoli gr dem srligt velegnede til at suge smag fra rettens vrige ingredienser, og forstrker dermed oplevelsen. Subioti (makaroni), Fusilli (skruer) og Penne er