mens Cabernet Franc tilfører friskhed og gør

blåskimmeloste som Roquefort eller Stilton samt desserter med æble

citronskal og hindbær

Tre af Atautas vine lå på Top 5 over magasinets højest anbefalede vine fra Spanien

at vinen dekanteres i en time før servering for at lade dens komplekse aromaer få fuld udtryk

Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Elg mens Cabernet Franc tilfører friskhedValandraud 2022 er en organisk Saint milion p Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, med dybde, finesse og mrk Bordeaux karakter. Om vinen Valandraud arbejder i Saint milion med fokus p moden frugt og prcis markarbejde, og i 2022 passer det godt til omrdets ler, kalksten og sandede grus, som giver bde struktur og friskhed. Druerne kommer fra marker, hvor udbyttet typisk holdes lavt for at f mere koncentration i frugten, og den kologiske tilgang