som har været en central figur i den moderne udvikling af ejendommen

Vinifikationen foregik i åbne

Vinen kombinerer klassisk toskansk Sangiovese-karakter med stor præcision

Mærkesynonym med kvalitet og respekt for tradition kombineret med innovative metoder

Det her er en oplagt vin til klassisk Alsace-køkken

Domaine Laroche, Laroch Chablis Vau de Vey 1'cru Blanc, 2023 Carsten Saalwächter som har været en centralDomaine Laroches Chablis Vau de Vey 1er Cru 2023 er en elegant og mineralsk hvidvin fra en af Chablis markante Premier Cru parceller. Vinen er lavet p Chardonnay og kombinerer klassisk Chablis friskhed med strre dybde, struktur og lagringspotentiale end en almindelig Chablis. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gyldengul med et ungdommeligt, klart skr. Duften byder typisk p fine aromaer af citrus, grnne bler, hvide blomster og vde sten, suppleret