Kandy Spices Hot Sauce håndlaves i små batches

Efter udskæring gennemgår laksen en traditionel koldrøgning i en ægte røgovn med bøgesmuld

er disse ansjoser rige på umami

De nye oliven er helt særlige og drøn skønne

Perfekt til dem

Småstykker af tun i økologisk olivenolie Tunpate Kandy Spices Hot Sauce håndlavesDenne variant bestr af smstykker af tun, der egner sig perfekt til din tunmousse. Tun chunks, eller smstykker, refererer til uensartede stykker tun fra produktionen af vores tunfileter. Smagen og kvaliteten er den samme som i vores fileter, men her leveret i plukkede stykker. Den bredygtige skipjack tun fanges i Atlanterhavet med et naturligt lavt indhold af tungmetaller. Tunen fiskes sknsomt med stang og pakkes omhyggeligt i BPA fri dser.