men når den folder sig ud

hvor sønnen Yann står for vinificationen i en grandiøs og vellykket Chablis

fjerkræ og generelt retter med flødesauce

indtil den underliggende friskhed overtager med en stor energi

Alt i alt er “Cromin” en vin

Cabernet Franc "Stagecoach" 2019 Semillon men når den folder sigVinen Legendariske Stagecoach leverer her stor og kompleks Cab Franc som er helt uden de grnne noter. Der er derimod et vld af brombr, kirsebr, peber, cedertr og hints af fldekaramel. Disse smelter harmonisk sammen i den lange finish, som bare bliver ved og ved. Producenten Oestermann Family Wines er en far datter duo, baseret i Napa Valley. Fokus er topvine til fair priser. Efter at have vret en del af Tech miljet i Silicon Valley, besluttede Klaus i