men før syren forsvinder helt

eller til rødt kød som kalvebryst eller okse med svampe og en sauce på fond

Fra det første møde tager næsen dig på en sensorisk rejse med intense

Château Beychevelle 2017 er en fortræffelig Bordeaux-vin

Vinen er bemærkelsesværdigt koncentreret

Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2016 Chateau La Louvière men før syren forsvinder heltLafite Rothschild 2016, Cabernet Sauvignon fra Pauillac, viser Bordeaux med dybde, prcision og en klig elegance fra de klassiske grusjorder. Om vinen I Pauillac arbejder Lafite Rothschild med de klassiske druesorter Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot, og 2016 er et tydeligt eksempel p, hvor godt Bordeaux kan balancere kraft og finesse. Vinmarkerne ligger p dybe grusjorder med ler kalksten under, som giver god drning og hjlper