Mie Olise Kjærgaard erobrer et kunstnerisk territorium

Den står stadig som et af hendes absolutte hovedværker i dag

I 1928 holdt Virginia Woolf to forelæsninger på Cambridge University

leisure and capitalism

Great to read aloud and packed full of fun and humour

Osteria 16 No. 2 Mie Olise Kjærgaard erobrer etDen nye kogebog fra folkene bag Osteria 16 byder p 80 nye, enkle retter, lavet med f udsgte rvarer og tilberedt med omhu. Opskrifterne er inspireret af det italienske kkken og spnder fra antipasti, pasta og risotto til masser af polenta, grnne retter og dessert. Retterne er skabt til uhjtidelig servering family style som det kendes fra Osteria 16, de populre antipasti restauranter, ejet af barndomsvennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo. Bogens forord