Den lange lagring har udviklet smagsnoter af melon

altså et område

så denne vin er produceret som en hyldest til det

På et dansk bord ville jeg sætte den til hjortesteg

Den løber ud ved omtrent 75%

Côte Rotie La Landonne Rostaing Côte Rotie - Magnum 1,5L, 1991 Vermouth Moderne Den lange lagring har udvikletRen Rostaing Cte Rtie 1991 Syrah fra Rhne er en moden, rank og dyb vin med sort peber, rg og viol, skabt i skifer og jernrig ler. Om vinen Ren Rostaing Cte Rtie 1991 kommer fra nogle af de klassiske skrninger i Cte Rtie, hvor Syrah trives p skifer og jernrig ler. Jordbunden giver naturlig spnding i vinene, og de stejle marker i Rhne betyder som regel sm udbytter og meget koncentration. Det er en stil, der sjldent handler om volumen, men mere om