som sikrer en ensartet og kompleks modning af sherryen

efterfulgt af smagning af Rocca Svevas vine

lokalt destilleri

typisk Valpolicella

hvor især deres Spätburgunder‑vine har modtaget anerkendelse og gode vurderinger

Graca da Pedra Alvarinho Årgang:2022 som sikrer en ensartet ogOm Quinta da Pedra En af de ldste og mest traditionsrige vingrde i Mono & Melgao, den nordligste og mest prestigefyldte underregion i Vinho Verde, Portugal. Ejendommen kan spores tilbage til 1600 tallet og er i dag srligt kendt for sine vine p Alvarinho, som trives optimalt i omrdets granitholdige jorde og det klige, atlantiske klima. Vingrden kombinerer historiske traditioner med moderne vinproduktion og rder over en topmoderne klder, hvor fokus er p