lagret 12 måneder på Bourgognefade og større demi-muids (ca

der begynder som Fino men udvikler sig videre under overvejende oxidativ lagring

Druerne stammer fra en knap 100 år gammel mark plantet i forvitret granit i 450 meters højde

men også vinstokkenes ekstreme alder: mere end halvdelen i denne vingård er 120 år gamle

plantet med over 80 år gamle vinstokke

eben sadie soldaat 2018 Corsica lagret 12 måneder på BourgognefadeGrenache fra hjtbeliggende, sandstensdominerede parceller i Piekenierskloof, plantet i 1940erne. Helklasegring og lagring p store, neutrale fade. Et ekstremt transparent Grenache udtryk, der har inspireret mange!