Han købte trætønder til kælderen og begyndte at reducere høstudbyttet dramatisk

så vinstokkenes rødder tvinges dybt ned for at få næring

Duhart-Milon modnes i 14-16 måneder i 50% nye fade

og det er nu solidt etableret som et navn

På ganen er den koncentreret

2020 Erdener Prälat Riesling Reserve, Schmitges, Mosel Årgang_2019 Han købte trætønder til kælderenErdener Prlat hyldes af topproducenter som vrende en af de bedste marker ved Mosel. Med en stigningsprocent p op til 60, s er skrningen ikke ligefrem for drueplukkere med hjdeskrk. Samtidig slr marken en nsten ampfi teater lignende bue og suger derfor nrmest sol og varme til sig. Her kan hstes druer af Auslese kvalitet hvert eneste r. Denne Erdener Prlat Riesling Reserve er produceret med 30 gr. restsukker hvilket gr vinen srdeles velegnet til at