Handy drueguide: 800 druenavne fra A til Z samt liste over 700 vinappellationer og hvilke druesorter

Kombinationen skaber en harmonisk balance mellem bløde blomster og struktureret løv

kan du fx bruge Bearnaise Trøffel som en luksuriøs dyppelse til fritter eller friske grøntsagsstænger

Efter gæring og vinificering

for eksempel på badeværelset

Hybenmarmelade Honning Handy drueguide: 800 druenavne fraVelsmagende klassisk hybenmarmelade. Det var her, det hele startede. Alle hyben er dyrket p egne marker eller andre danske arealer. P nybagt brd er hybenmarmelade simpelt hen smagen af sol og sommer. I 2016 modtog denne marmelade hdersdiplom fra Det Danske Gastronomiske Akademi. 325 g