men med en fin syre

åbner den op med lag af tropiske frugtnoter som mango

hvilket tilfører struktur og kompleksitet

men som alligevel gav druer med høj kvalitet og modenhed

Vinens tilgang er minimal klaring og filtrering for at bevare dens naturlige struktur og terroirudtryk

Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2003 BlackFriday25 men med en fin syreLa Mouline er den mest elegante og forfrende af E. Guigals legendariske enkeltmarksvine og udgr sammen med La Landonne og La Turque den ikoniske trio, der har gjort huset til en af verdens mest anerkendte producenter. Vinen kommer fra den historiske enkeltmark La Mouline i den sydlige del af Cte Rtie, hvor gamle Syrah vinstokke suppleres med en lille andel Viognier, som traditionelt samgres for at tilfre ekstra aromatisk kompleksitet. La Mouline er