En enkelt kop grøn te indeholder dog kun omkring 10-25 milligram epigallocatechin-3-gallat

Der bruges den også til at krydre kød

Mørk purpur er en Sandanshikomi Shoyu med en let sirupsagtig struktur

men alligevel lidt mindre salt i forhold til andre sojasaucer

Emnerne i udgave Forty-Four:

Wiberg "Fisch Del Mare" krydderiblanding med havsalt, 1 kg sub-avantgarde-spezialitaeten En enkelt kop grøn teEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Smager mildt krydret og behageligt af citron med en fin pebernote. Ideel som lys krydderi til alle slags ferskvands og saltvandsfisk, skaldyr og krebsdyr. Leveres i 1 kg Aromabox.