masser af liv og syre

1 x El Torrontés Juan Miguez 2020

at det ikke blot er os

silkeblød struktur med lang eftersmag

Rubentis er en smuk Txakoli-rosé på lige dele Hondarribi Zuri og Beltza (den røde Hondarribi)

Domaine Boehler - Crement D'Alsace Extra Brut 2022 Torrontés masser af liv og syreCrmant dAlsace fra Domaine Boehler er ikke nogen simpel vin. Snarere et statement om, hvor herligt og elegant mousserende vin kan vre i det nordlige Alsace nr man arbejder som her, med egne druer, lav intervention og lang lagring. Denne Extra Brut 2022 er lavet p lige dele Pinot Blanc, Chardonnay og Auxerrois vinificeret direkte p pressen og lagret 18 mneder, hvilket skaber en vin med bde struktur, finesse og en markant dybde. I glasset fremstr den